Inleiding
Taliaatjes 4 kazen met geparfumeerde slagroom is een heerlijk en romig pasta gerecht. Het bevat een combinatie van fourage kazen, bacon en slagroom, watresulteert in een rijke en verleidelijke smaak.
Ingredienten
- 500 gr taliaatjes
- 250 gr ham
- 150 gr emmentaler
- 150 gr kefalogravier
- 150 gr kasseri
- 150 gr mozzarella
- 2 stukjes bacon
- 1 teentje knoflook
- 500 gr halfvolle slagroom
- Wat fijngesneden versieringslook
- Wat olijfolie
- Zout
- Peper
Bereidingswijze
- Snij de kazen en de ham in kleine stukjes.
- Hak het bacon fijn en bak het in een anti-aanbak pan om het aroma te ontwikkelen (2-3 minuten).
- Voeg 1 teentje knoflook toe en bak voor 1 minuut.
- Verwijder de knoflook en voeg de room toe. Laat het koken tot het kookpunt bereikt is.
- Haal van het vuur en voeg fijngesneden look, zout en peper toe.
Serveer Ideeën
- Serveer met geroosterde groenten zoals broccoli of asperges.
- Voeg wat verse kruiden zoals peterselie of basilicum toe voor extra smaak.
- Gebruik verschillende soorten pasta voor een variatie.
Bijgerechten Ideeën
- Geroosterde aardappelen
- Stoomgroenten
- Een frisse salade
Voedingswaarden
(per portie)
- Energie: 550 kcal
- Eiwit: 35g
- Vet: 35g
- Koolhydraten: 25g