Inleiding

Een heerlijke ijsroomtaart met chocoladekoekjes, perfect voor warme zomerdagen.

Ingredienten

  • 2 ½ kopjes chocoladekoekjes met vulling
  • 6 eetlepels gesmolten margarine

Bereidingswijze

  1. Smelt de margarine en laat deze afkoelen.
  2. Vermaal de chocoladekoekjes in een mixer.
  3. Voeg de afgekoelde margarine toe aan de vermalen koekjes en meng tot alles goed vermengd is.
  4. Spreid het mengsel met de achterkant van een lepel op de bodem van een ringvorm of schaal.
  5. Met chocoladepralinehazelnoot, kleefd koekjes (geopend in het midden, met een patroon vanroom en zonder room) aan de bodem van de vorm (op het mengsel).

Serveerideeën

  • Serveren met extra chocoladesaus
  • Garneer met vers fruit
  • Voeg een lepel slagroom toe

Ideeën voor bijgerechten

  • Verse fruit salade
  • Chocolade-dipped aardbeien
  • Koffie of thee

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie: 350 kcal
  • Vet: 20g
  • Verzadigd vet: 10g
  • Koolhydraten: 40g
  • Suikers: 20g
  • Eiwit: 5g
  • Zout: 0,5g