Warme Sandwich met Arabische Pitta en Restjes
Ingrediënten:
- 2 arabische pitta’s
- 1 fl. gehakt of vlees of kip, gekookt
- 1 rode paprika, fijngehakt
- 1/2 fl. gruyère of ander smeltkaas
- Peper
Bereiding:
We beginnen met de sandwiches van arabische pitta. Leg de arabische pitta’s op een bakplaat en verdeel het gehakt of vlees of kip gelijkmatig over de pitta’s. Als je restjes vlees of kip hebt, hak ze fijn en verdeel ze op dezelfde manier. Strooi daarna het geraspte kaas en de fijngehakte paprika over de sandwiches. Bak de pitta’s in de oven op 200°C met anti-aanbaklaag voor 10 minuten, totdat ze warm zijn en het kaas begint te smelten. Haal ze uit de oven, rol ze snel op en laat ze een paar minuten staan met de naad naar beneden. Snijd ze diagonaal doormidden en geniet ervan terwijl ze warm zijn.
Serveer Ideeën:
- Met een groene salade en een dressing naar keuze
- Met een kom soep
- Als snack voor op het strand of tijdens een picknick
- Met een kom chips of aardappelsalade
Bijgerechten Ideeën:
- Groene salade
- Soep
- Aardappelsalade
- Chips
- Fruitsalade
Voedingswaarden (per portie):
- Energie: 420 kcal
- Vet: 24g
- Verzadigd vet: 10g
- Koolhydraten: 30g
- Suikers: 5g
- Eiwit: 25g
- Zout: 1g