Inhoud
Recept
IJs met Biscuitjes
Ingrediënten:
- 1 zak biscuitjes
- 1 zak biscuitjes met chocoladevulling
- 300 gr koude melk
- 300 gr slagroom
- 4 eetlepels suiker
- 2 snufjes zout
- 1 theelepel vloeibare vanille
Bereidingswijze:
- Voeg eerst de helft van de biscuitjes toe aan de blender en maal ze fijn.
- Voeg de melk toe en ga verder met mixen.
- Voeg vervolgens de slagroom, suiker, zout en vanille toe en meng alle ingrediënten 2 minuten goed door.
- Als je een ijsmachine hebt, giet je het mengsel erin en volg je de instructies om het ijs te maken.
- Breek de resterende biscuitjes in kleine stukjes of brokjes.
- Als je geen ijsmachine hebt, schenk je het mengsel in een kom en zet je het in de vriezer voor 2 minuten om het te laten indikken.
- Haal het eruit en mix het met een mixer om het luchtig te maken.
- Vries het nog 30 minuten en mix het opnieuw.
- Wanneer het begint te bevriezen, voeg je de gebroken biscuitjes toe.
- Vries het in de vriezer en serveer met gebroken biscuitjes.
Serveer Ideeën
- Serveer het ijs met extra gebroken biscuitjes en eventueel wat chocoladesaus.
- Maak een ijsvla met verschillende smaken en versier het met biscuitjes en vruchten.
- Gebruik het ijs als topping voor pancakes of wafels.
Gerechten Ideeën
- Serveer het ijs met een warme appel- of peren-compote.
- Maak een fruit- of groentensalade met een lichte dressing en serveer het naast het ijs.
- Kook wat pannenkoeken of wafels en serveer ze met het ijs en een beetje siroop.
Voedingswaarden
Per portie (ongeveer 200g):
- Energie: 250 kcal
- Vet: 15g
- Koolhydraten: 30g
- Eiwit: 5g
- Natrium: 50mg
- Suiker: 20g
Note: De voedingswaarden zijn benaderingen en kunnen variëren afhankelijk van de specifieke ingrediënten en portiegrootte.