Smoothie met Abrikozen en Peren
Ingredienten:
- 6 verscheurde abrikozen
- 1 perzik
- 2 nectarines
- 1 bakje yoghurt (200 gram) met perzik-of een andere fruitsmaak die je lekker vindt
- 1 glas koud, vers melk
- 4 ijsklontjes
Instructies:
- Doe eerst de ijsklontjes, het melk en het yoghurt in de blender en mix een paar seconden tot het schuimt.
- Was en snij de fruit in kleine stukjes.
- Voeg ze toe aan de blender en blijf mixen voor 30 seconden.
- Verdeel het smoothie over 2 glazen en serveer onmiddellijk.
Serveer Ideeën:
- Serveer met een paar extra stukjes fruit erbovenop voor een leuk en kleurrijk effect.
- Voeg wat granen of noten toe voor extra textuur en smaak.
- Gebruik het smoothie als basis en voeg andere ingrediënten toe om het uniek te maken, zoals een handvol spinazie of een lepel honing.
Bijgerechten Ideeën:
- Verse fruit salade
- Yogurt met granen en noten
- Toast met avocado en eigeel
Voedingswaarden (ongeveer):
Per portie (aangenomen 2 porties):
- Energie: 250 kcal
- Eiwit: 15 gram
- Vet: 10 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Suiker: 25 gram
- Natrium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg