Pasta met penne, snel en anders

Ingrediënten:

  • 500 gr penne met ribbels
  • 2 eetlepels boter of olie
  • Zout

Bereiding:

  1. Kook de pasta in een pan met gezouten water 2 minuten minder dan de tijd die op de verpakking staat aangegeven.
  2. Giet de pasta af en doe het in de pan met boter of olie. Laat het smelten terwijl je roert.

Serveer ideeën:

  • Serveer met een eenvoudige groentensalade
  • Voeg geroosterde vis of vlees toe voor een komplet maaltijd
  • Garneer met verse basilicum voor extra smaak

Bijgerechten ideeën:

  • Gegrilde asperges
  • Roergebakken spinazie met knoflook
  • Gedroogde tomaten salade

Voedingswaarden (per portie):

  • Energie: 420 kcal
  • Eiwit: 15g
  • Vet: 20g
  • Koolhydraten: 50g
  • Zout: 0,5g