Inhoud
- Recept
- Serveer ideeën
- Bijgerecht ideeën
- Voedingswaarden
Recept
Gele Pompoen Taart (Zout) 1/2 kg tarwe bloem 1/4 liter olijfolie 1 theelepel azijn 1 theelepel zout 1 liter lauw water (zoveel als nodig)
Zeef de bloem in een kom. Maak een kuil in het midden en voeg zout, olijfolie en azijn toe. Voeg langzaam het water toe totdat je een soepele deeg hebt die niet aan je handen plakt. Verdeel de deeg in vier gelijke delen. Maak balen van de deeg. Dek ze goed af en laat ze 30 minuten rusten.
Serveer ideeën
- Serveer warm met een groene salade *Serveer koud met een yoghurt saus
- Serveer als bijgerecht bij een barbecue
Bijgerecht ideeën
- Geroosterde groenten
- Aardappel salade
- Griekse salade
Voedingswaarden
Per portie (gebaseerd op 4 porties):
- Energie: 250 kcal
- Vet: 10g
- Verzadigd vet: 1,5g
- Koolhydraten: 35g
- Eiwit: 5g
- Natrium: 200mg
- Suiker: 2g