Introductie
Een klassiek Franse dessert in een moderne twist. De Eclairs Taart is een heerlijk en makkelijk te maken dessert dat bestaat uit crackers, slagroom en andere lekkere ingrediënten.
Ingrediënten
- 4 vierkante crackers
- 500 gr plantaardige room (is al zoet) of 35% volle room
Bereidingswijze
- Klop de plantaardige room in een kom stevig tot het een dikke slagroom wordt. Voeg geen suiker toe, de room is al zoet.
- Zet de slagroom in de koelkast.
Serveer Ideeën
- Serveer de Eclairs Taart op een mooie schaal of individuele borden.
- Garland de taart met verse fruit zoals aardbeien, bosbessen of Frambozen.
- Voeg een paar druppels chocoladesaus toe voor een extra lekkere smaak.
Bijgerechten Ideeën
- Verse Fruit Salad
- Chocolade Mousse
- Gebakken Aardappelen
Voedingswaarden
Per portie (4 personen):
- Calorieën: 250-300
- Vet: 15-20g
- Koolhydraten: 20-25g
- Eiwit: 5-7g