Inhoud
Cacaopaagstoet is een heerlijke en romige paagstoet gemaakt met cacao, suiker, melk en slagroom. Hieronder vindt u het recept voor het maken van deze lekkere paagstoet.
Recept
Ingredienten
- 30 gr cacao poeder (ongezoet)
- 100 gr suiker
- 125 ml gezoete melk
- 375 ml verse melk
- 1 klontje vanille (alleen de peul)
- 250 ml slagroom
Bereidingswijze
- Doe eerst de cacao, suiker, gezoete melk, vanille en melk in een pan.
- Roer tot het mengsel kookt.
- Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, altijd roerend.
- Wanneer het cacaomengsel klaar is, laat het dan goed afkoelen.
- We kunnen het in een koud waterbad zetten.
- In een kom met ijs en water dompelen we de pan met het warme mengsel en roeren tot het goed is afgekoeld.
- Na afkoeling voegen we de koude slagroom toe en roeren met een draad om het te homogeniseren.
- Giet het cacaopaagstoetmengsel in de paagstoetmachine.
- Als alternatief kunt u paagstoet maken zonder paagstoetmachine. Lees alles over huisgemaakt paagstoet zonder paagstoetmachine.
Serveerideeën
- Serveer de cacaopaagstoet als toetje na een grote maaltijd.
- Voeg verse vruchten toe voor een gezonde en lekkere traktatie.
- Maak cacaopaagstoet sandwiches met uw favoriete koekjes of wafels.
- Gebruik de cacaopaagstoet als topping voor pannenkoeken of wafels.
Bijgerechten ideeën
- Verse salade met groene bladeren en lichte dressing.
- Gebakken aardappelen of patat.
- Geroosterde groenten zoals asperges of broccoli.
- Stokbrood met knoflookboter.
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 250 kcal
- Vet: 15g
- Verzadigd vet: 10g
- Koolhydraten: 25g
- Suikers: 20g
- Eiwit: 5g
- Natrium: 50mg