Introductie
Tzizkeek met gekaramelliseerde appels is een heerlijk dessert dat bestaat uit een crunchy biscuitbodem, een romige tzizkeekvulling en gekaramelliseerde appels. In dit recept zullen we je laten zien hoe je dit lekkere dessert kunt maken.
Ingrediënten
- 250 gr digestive biscuits
- 120 gr gesmolten en gekoeld boter
- 1/4 theelepel kaneel
Bereidingswijze
- Blend de biscuits in een keukenmachine tot ze fijne kruimels zijn.
- Voeg de kaneel en het gesmolten boter toe en mix tot alles goed gemengd is.
- Druk het biscuitmengsel in een kleine springvorm van 20 of 22 cm doorsnede.
- Druk het mengsel met een vlak glas aan om het naar boven te krijgen en de zijkanten van de vorm te bedekken.
- Bak in een voorverwarmde oven op 170°C, in de lucht, op het middelste rooster, voor 10 minuten.
Serveer ideeën
- Serveren met verse appels
- Garneren met poedersuiker
- Serveren met een drizzle van karamelsaus
Bijgerecht ideeën
- Verse fruit salade
- Groene salade met lichte dressing
- Koffie of thee
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën: 350
- Vet: 20g
- Koolhydraten: 40g
- Eiwit: 5g