Inhoud

  1. Recept
  2. Serveer Ideeën
  3. Gecombineerdegerechten
  4. Voedingswaarden

Recept

Nestisimi Taart (Vegan Taart)

Ingrediënten:

  • 300 gr Tarwe Bloem
  • 3 theelepels Bakpoeder
  • 4 eetlepels Cacao
  • 260 gr Suiker
  • 300 gr Amandelmelk, Sojamelk of Kokosmelk
  • 120 gr Smeltende Margarine
  • 1/2 kopje Chocolade Truffel voor de Gezondheid

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng de bloem, bakpoeder en cacao in een kom.
  3. Voeg de suiker toe en meng alles goed.
  4. Voeg de amandelmelk, sojamelk of kokosmelk en de smeltende margarine toe. Meng alles tot een gladde massa.
  5. Voeg de chocolade truffel toe en meng nog een keer.
  6. Giet het beslag in een taartvorm en bak voor 35-40 minuten.

Serveer Ideeën

  • Serveer de taart warm met een bolletje ijs of whipped cream.
  • Voeg verse vruchten zoals aardbeien of bosbessen toe voor extra smaak en kleur.
  • Maak een saus van de chocolade truffel en serveer deze over de taart.

Gecombineerde Gerechten

  • Salade met groene bladeren, cherrytomaatjes en een licht dressing.
  • Geroosterde groenten zoals asperges, broccoli of wortelen.
  • Gebakken aardappelen of zoete aardappelen.

Voedingswaarden

  • Energie: 2500 kcal
  • Vet: 120 gr
  • Verzadigd vet: 20 gr
  • Koolhydraten: 350 gr
  • Suikers: 200 gr
  • Eiwit: 20 gr
  • Zout: 1 gr