Loukoumades met Biscuit

Ingredienten

  • 500 gr bloem
  • 500 gr water
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 envelopje poedermelk
  • 1 pakje droge gist

Bereidingswijze

  1. Verwarm de slagroom. Als de slagroom begint te schuimen, giet deze heet in de chocolade, wacht 1 minuut en roer totdat de chocolade volledig gesmolten is.
  2. Als het mengsel goed is afgekoeld, voeg de gebroken biscuits toe, meng goed en vorm kleine chocolade-truffels. Bewaar ze in de vriezer.

Serveer Ideeën

  • Serveer de loukoumades met een kop koffie of thee
  • Als dessert voor een feestelijk diner
  • Als snack voor op het werk of onderweg

Bijgerechten Ideeën

  • Verse fruit salade
  • Groene salade met light dressing
  • Gefrituurde aardappelen met kruiden

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie: 250 kcal
  • Vet: 12 g
  • Verzadigd vet: 8 g
  • Koolhydraten: 30 g
  • Suikers: 15 g
  • Eiwit: 5 g
  • Zout: 0,5 g