Kippenpoten Recept

Ingredienten

  • 1 groot kip, gesneden in kippenpoten
  • Minimale olijfolie
  • Zout
  • Versgemalen peper

Instructies

  1. Laat de kippenpoten op kamertemperatuur komen en dep ze droog met keukenpapier.
  2. Doe de kippenpoten in een kom en voeg zout, peper en een beetje olijfolie toe. Meng alles goed door elkaar.
  3. Leg de kippenpoten op een ondiep bakblik met anti-aanbakpapier.
  4. Bak de kippenpoten in een goed voorverwarmde oven op 200°C op de middelste rooster voor 25 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
  5. Haal de kippenpoten uit de oven en dompel ze direct in de marinade.
  6. Leg de kippenpoten op een rooster in het bakblik en bak ze voor 5-7 minuten op 200°C, totdat ze goudbruin zijn en de huid knapperig is.

Serveer Ideeën

  • Serveer de kippenpoten met een salade of groenten.
  • Gebruik de kippenpoten als topping voor een pizza of in een wraps.
  • Serveer de kippenpoten met een knoflooksaus of een yoghurt-dille saus.

Bijgerechten Ideeën

  • Gebakken aardappelen
  • Geroosterde groenten
  • Salade met avocado en tomaat
  • Koolsla met een lichte dressing

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie: 250 kcal
  • Eiwit: 30g
  • Vet: 10g
  • Koolhydraten: 5g
  • vezels: 0g
  • Suiker: 0g
  • Natrium: 200mg