Chocolade Gleichoudjes met Praline en Biscuit
Ingrediënten
- 8 plakjes cake
- 1 pak (154 gr) gevulde biscuits
- 250 gram meringue
- 1 pak (300 gr) roomkaas op kamertemperatuur
- 100 gram gesmolten couverture
- 100 gram gesmolten witte chocolade
- Stokjes voor gleichoudjes
- Gekruimelde gevulde biscuits
- Gebroken chocoladekarmpjes
Instructies
- Als het cake droog is aan de buitenkant, verwijder dan de harde delen met een mes.
- Kruimel de cake in een kom met je handen of met een mixer.
- Voeg de gekruimelde biscuits, praline en roomkaas toe en meng alles goed tot de ingrediënten vochtig en samengevoegd zijn.
- Het mengsel moet de consistentie van klei hebben, zodat je er-baljes van kunt maken.
- Leg een vel bakpapier op een schaal, vorm baljes ter grootte van een walnoot en leg ze op het bakpapier.
- Doop stokjes in gesmolten chocolade en steek ze in de gleichoudjes.
- Leg ze in de koelkast voor 30 minuten of in de vriezer voor 10 minuten om ze te laten hard worden.
- Doop ze in gesmolten chocolade en laat ze op de schaal hard worden.
- Bestrooi ten slotte met gebroken chocoladekarmpjes!
Serveer Ideeën
- Serveer de gleichoudjes als snacks of dessert.
- Gebruik ze als topping voor ijscrème of yoghurt.
- Maak een variatie door verschillende soorten biscuits of praline te gebruiken.
Bijgerechten Ideeën
- Koffie of thee
- Vers fruit
- Salade met noten en gedroogd fruit
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 250 kcal
- Vet: 15g
- Verzadigd vet: 10g
- Koolhydraten: 25g
- Suikers: 15g
- Eiwit: 5g
- Zout: 0,5g
Schema.org Recipe Markup
