Introductie
Dit cake recept zonder mixer maakt gebruik van farina en is een eenvoudige en smakelijke optie voor een snelle dessert.
Ingredienten
- 225 gr farina
- 175 gr suiker
- 175 gr boter
- 175 gr pure chocolade
- 2 stukken bananen
- 2 stukken eieren
- 2 theelepels baking powder
- 1 snuf zout
Instructies
- Doe de gehakte pure chocolade, noten en suiker in een kom.
- Voeg de rest van de ingredienten toe en meng alles tot een gladde massa.
- Giet het beslag in een cakevorm en bak het in een voorverwarmde oven.
- Laat het cake afkoelen voordat je het aansnijdt.
Servingsuggesties
- Serveer het cake met een kop koffie of thee.
- Voeg verse vruchten toe als garnering.
- Snij het cake in kleine stukjes en serveer het als snack.
Bijgerechtmogelijkheden
- Salade met groene bladeren en vruchten.
- Geroosterde noten of zaden.
- Verse sap of smoothie.
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 320 kcal
- Vet: 18g
- Koolhydraten: 35g
- Eiwit: 4g
- Natrium: 200mg
- Suiker: 20g