BLT Sandwich
Ingrediënten:
- 4 sneetjes geroosterd brood
- 6 sneetjes dun bacon
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 bladeren sla (hart)
- 4 sneetjes tomaat
- Een beetje zout
- Een beetje peper
- Een paar druppels azijn
- Een paar druppels olijfolie
Bereiding:
- Verhit een anti-aanbakpan op middelhoge tot hoge hitte en bak het bacon tot het knapperig is, ongeveer 5 minuten. Leg het op keukenpapier om uit te lekken.
- Doe de tomaatsnijsten in een kom en voeg zout, peper, azijn en olijfolie toe. Meng goed en besprenkel met de dressing.
- Rooster het brood en smeer mayonaise op elk van de 4 snijsten als het nog warm is.
- Verdeel het sla, knapperig bacon en tomaatsnijsten gelijkmatig over twee snijsten brood.
- Dek af met de andere twee snijsten brood, snijd in de helft en geniet onmiddellijk van het klassieke BLT-sandwich.
Serving Ideeën
- Serveer met een glas verse jus of een salade voor een volledige maaltijd.
- Voeg een ei toe voor een BLT-ontbijtsandwich.
- Gebruik verschillende soorten kaas voor extra smaak.
Garoeps Ideeën
- Aardappelsalade: een klassieke combinatie met BLT.
- Groene salade: een lichte en verfrissende optie.
- Gebakken aardappelen: knapperig en zout, een perfecte combinatie.
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 350 kcal
- Eiwit: 25 g
- Vet: 20 g
- Koolhydraten: 20 g
- Voedingsvezel: 2 g
- Suiker: 5 g
- Natrium: 400 mg