Inhoud
De Kytheree Rum Punch is een traditioneel Grieks drankje dat gemaakt wordt met rum, kruiden en fruit. Hieronder vindt u het recept om zelf deze lekkere drank te maken.
Recept
Ingrediënten
- 700 ml rum
- 5 stokjes kaneel
- 10 kruidnagels
- 1 stuk sinaasappelschil
- 350 gr suiker
- 200 ml water
Bereidingswijze
Verwarm de rum licht en voeg de kruiden toe. Doe de rum, kaneel, kruidnagels en sinaasappelschil in een schoon, luchtdicht blik. Sluit het blik en laat het 3-4 weken staan op een donkere plek, zodat de kruiden hun aroma, smaak en kleur aan de rum kunnen afgeven. Doe de suiker en water in een kleine pan, roer tot de suiker is opgelost en breng aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat het siroop afkoelen. Giet het koude siroop in de rum met de kruiden en roer goed. Sluit het blik en laat het 1 week staan. Zeef de rum in schone flesjes en bewaar op een koele plek.
Serveerideeën
- Serveer de Kytheree Rum Punch koud, eventueel met ijs.
- Voeg sinaasappelsap of citroensap toe voor een extra smaak.
- Meng met cola of tonic voor een cocktail.
Bijgerechten
*Serveer de Kytheree Rum Punch met Griekse snacks, zoals olijven, kaas en crackers.
- Combineer met een groene salade of een fruitige salade.
- Gebruik als ingrediënt in recepten voor desserts, zoals cakes en taarten.
Voedingswaarden (per 100 ml)
- Energie: 250 kcal
- Vet: 0 gr
- Koolhydraten: 30 gr
- Suiker: 25 gr
- Zout: 0,1 gr